Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm chả giò cá rô phi

Chả giò cá rô phi thơm ngon, giòn ruộm cho bạn thỏa sức thưởng thức. Bên trong thịt cá mềm dai đảm bảo không có ai có thể từ chối!
Cách làm chả giò cá rô phi

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê cá 300 Gr (Cá rô phi)
  • Thì là 2 Cây
  • Hành lá 1 Cây
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Giò sống 100 Gr
  • Nấm hương 2 Cái
  • Nấm mèo 2 Cái
  • dầu chiên 100 ml
  • Bánh tráng 1 Gói

Cách Thực hiện:

1

Nấm hương và mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước nở, sau đó cắt nhỏ. Hành lá và thì là cắt nhuyễn. Chả giò cá rô phi Chả giò cá rô phi

2

Cá rô phi cắt nhỏ và băm hoặc giã nhuyễn trộn thật đều với hành tím băm, hành lá và thì là băm thật nhỏ, tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nấm hương và mộc nhĩ (tức nấm mèo), nhào giò sống và để khoảng 30 phút trong tủ lạnh cho thấm. Chả giò cá rô phi

3

Lấy nhân nem ra, bày miếng bánh tráng ra mặt phẳng rồi cho nhân nem vào và cuốn lại. Lam hết phần nhân và bánh tráng. Chả giò cá rô phi

4

Cho dầu vào chảo, chờ nóng cho nem vào chiên vàng giòn. Vớt ra để thấm bớt dầu.

Chiên nhỏ lửa khoảng 7 phút sau đó tăng bếp dần để nem vàng giòn.

 Chả giò cá rô phi

5

Cuộn với rau xà lách và nước chấm chua ngọt và su hào cà rốt làm dưa chua. Ăn với bún cũng ngon. Chả giò cá rô phi
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò chả cá chả cá rô phi chả giò cá tự làm chả giò cá

bún xào kiểu thái gà kho măng sinh tố dưa hấu đỏ bạc hà Ngò rí Ninh Thuận Muc xao Nước tương mon an chay cha bong tương cà cay mon goi rau cang cua điểu Phân Chọn đồ ăn phù hợp với rượu vang quả dứa cách làm nộm xoài xanh mực khô nep me đen thịt vịt nướng riềng mẻ Ä am cach lam heo cuon mang tay lá dưa tom cuon khoai tay Chú bánh khoai tây xúc xích lẩu chả cá nướng chân gà với sa tế mứt dâu tằm chanh mat ong thạch hoa quả mực nướng vahc ngừa đột quỵ rau quả Sinh tố sầu riêng việt bánh bèo chén đà nẵng Thơm nồng ốc gạo miền Trung бє p bánh cóng thit bo Trung kem cơm sen ngon cá hồi sashimi cach lam cha muc ha long bánh caramel mật mía đậu phụ sốt cay nguoi mì hoành thánh rim thịt bò với gừng sữa đỗ xanh vị lá dứa bong bi nhoi rau cần bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm Sê Món ăn trị gầu hiệu quả sÃƒÆ banh cuon trang chao trung quoc mon ngon hoa hướng dương lam che thai cập Món ngon vùng miền tại liên hoan ẩm nòng măng kho tôm muoi rau cu bánh nấm chiên gia và đậu hủ chiên lâng cach lam suon ram man bo boc bat nuong bắp cải muối giòn bánh chuối nướng com rang thit thom ngon bầu nấu hải sản nộm hoa chuối 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang cach lam cha ca chay lam thach bap 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang nước ép bằng máy xay sinh tố mochi kem Suong cach nau canh chua tom com hen hue chia sẻ mẹo vặt các món xào ngon cách nấu bún mắm rau cai thit vien nuong heo chien bot sot me rau cau tra hoa hap dan salad đậu cô vê khung anh chả chay nấm bo kho ngon nhu ngoai hang tempura bi ngoi giÃƒÆ món ăn từ đậu phụ cách chế biến các món sườn chả giò chiên sake cải thìa xào bánh cá nướng mực rim đường me soup cua trứng cút thực phẩm Cách lam mam món nhật món ngon với ngô nẠu lam banh my pancake mì nước chấm kiểu thái Món ngon độc đáo từ kiến cách làm bò bít tết sot tieu den mát trời thực phẩm kiểm soát thèm ăn trứng thuc uong giai khat